SC21 – Formation e-learning sur la nutrition des jeunes enfants pour les assistantes maternelles

SC21 - Formation e-learning sur la nutrition des jeunes enfants pour les assistantes maternelles

Thème : Fonctions, métiers, formations

Introduction

Les technologies de l’information et de la communication (TIC) prennent une part croissante dans le système de santé, particulièrement à destination des usagers. Paradoxalement les inégalités sociales de santé peuvent être augmentées par l’utilisation des TIC alors que les inégalités territoriales d’accès aux soins pourraient être réduites. Préparée dans le cadre d’une thèse interdisciplinaire, cette communication présente l’état des connaissances sur les liens entre utilisation des TIC en santé et inégalités sociales et territoriales de santé (ISTS). Elle décrit aussi les interventions utilisant les TIC pour les usagers du système de santé (en France, Angleterre, Québec, Espagne) qui considèrent l’enjeu de l’équité, pour guider les décisions des pouvoirs publics.

Méthodes

Une revue de littérature depuis 2000 est conduite (Europe, Australie, Amérique du Nord). La lecture critique s’effectue selon deux axes d’analyse (typologie des liens entre ISTS et TIC et typologie d’interventions considérant l’équité). Dans le reste de la thèse, elle est complétée par une campagne d’entretiens qualitatifs semi-dirigés.

Résultats

Selon la littérature, des effets différenciés de l’utilisation des TIC en santé selon le statut socio-économique (SSE) des individus sont démontrés par rapport à l’accès matériel aux technologies, à leur utilisation et appropriation et aux connaissances et compétences en e-santé (littératie). Les TIC en santé réduisent potentiellement les inégalités territoriales d’accès.

Certaines interventions documentées (littérature ou entretiens) prennent en compte le SSE des personnes et quelques-unes visent expressément à ne pas renforcer les ISTS. Les objectifs, les outils et la prise en compte délibérée de l’équité en santé varient selon les interventions. Toutefois, leurs résultats sont rarement caractérisés.

Discussions

Peu de littérature existe sur les liens entre équité et utilisation des TIC en santé. La caractérisation des ISTS est difficile et varie. Ces liens doivent être mieux caractérisés et les modalités de prise en compte de l’équité dans ces interventions étudiées et testées.

Introduction

De saines habitudes nutritionnelles, alimentation et activité physique, ancrées dès le plus jeune âge ont un impact positif sur la santé tout au long de la vie et les assistantes maternelles ont donc un rôle à jouer. Afin qu’elles puissent assurer pleinement leur mission de protection de la santé des jeunes enfants, la formation continue est importante pour permettre de renforcer leurs pratiques professionnelles en nutrition.

Introduction

Méthodes

Résultats

Discussions

Méthodes

Le projet a consisté à la conception, création et intégration sur une plateforme pédagogique d’une formation en nutrition destinée aux assistantes maternelles. Une étude de besoins a permis de recenser les souhaits et une phase test a permis de valider les contenus.

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Méthodes

Résultats

Discussions

Résultats

Afin de favoriser la navigation et optimiser les temps de connexion, la plateforme Moodle a été utilisée. Elle permet de développer un environnement favorable à l’apprentissage : habillage html, lisibilité globale et rapide des contenus, ressources et activités multiples, accès à la carte au contenu…

Les objectifs sont d’appréhender la place de la nutrition pour les assistantes maternelles, connaître les besoins nutritionnels et le développement psychomoteur des enfants de 0 à 3 ans et élaborer des journées nutritionnelles de qualité en fonction de spécificités de santé, culturelles, économiques et environnementales.

Le contenu s’articule autour de trois modules : rôle des assistantes maternelles et lien avec les familles, alimentation et éveil psychomoteur. Des approches pédagogiques variées et complémentaires ont été choisies : témoignages, interviews et conseils de professionnels de la petite enfance, vidéos démonstratives d’activités, exercices de réflexion et forum de partage.

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Méthodes

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Discussions

Les assistantes maternelles libérales font peu de formations continues et le e-learning représente un moyen adapté pour les former. Cette formation peut se faire à leur rythme et sans contrainte sur des supports variés : ordinateur, tablette, smartphone. La formation est un levier fort pour valoriser ces professionnelles isolées.

Thème : Fonctions, métiers, formations

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